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大白蘿卜 1根 、 清水 適量 、 濃湯寶 1塊 、 鹽 少許 、 醬油 適量
烹飪步驟
步驟1/6
大白蘿卜去皮后，切段（厚度4cm左右） 。
【燉旱蘿卜做法?】步驟2/6
蘿卜放入湯鍋，倒入適量清水，加一塊濃湯寶，燉煮30分鐘左右 。
步驟3/6
白蘿卜煮軟后，撈出瀝干備用 。
步驟4/6
平底鍋倒入少許油加熱，白蘿卜兩面蘸上醬油，放入鍋里煎至兩面焦香 。
步驟5/6
裝盤時(shí)，撒少許熟白芝麻和蔥花 。
最后一步
吃的時(shí)候我又加點(diǎn)海苔碎，好吃 。
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