油潑面和面共分為3步，需要用到的食材有面粉、油、鹽，以下是油潑面和面的具體步驟：操作/步驟1和面
將面粉、水、鹽、倒入盆中 。2靜置
混合均勻揉成光滑的面團(tuán)，揉十分鐘，蓋上保鮮膜靜置十五分鐘 。3分成小面團(tuán)【油潑面的面怎么和面】
把面團(tuán)分成四等份 ， 搟成5毫米厚度的圓片 。每個(gè)面片抹上一層油，疊在盤子里，常溫靜置4小時(shí)以上即可 。
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