椰子可做椰子凍、椰子煲雞、椰汁西米露等食用 。以椰子凍為例，共分為3步，需準(zhǔn)備的食材有椰子水、椰漿、牛奶、淡奶油、糖、吉利丁 。以下是制作椰子凍的詳細(xì)步驟：操作/步驟1加熱牛奶
糖、牛奶倒入鍋中，小火加熱至60度 。2加入吉利丁
吉利丁用水泡軟，瀝水后放入鍋中攪拌均勻 。3冷藏【椰子怎么吃法】
加入淡奶油、椰漿、椰子水?dāng)噭颍够匾託だ?，用保鮮膜密封，放入冰箱冷藏5個小時即可 。
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