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怎么做鳳爪好吃

云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

鳳爪能做泡椒鳳爪、紅燒鳳爪、清蒸鳳爪 。清蒸鳳爪需要準(zhǔn)備材料：雞爪、辣椒、生抽、姜、鹽、花生、鹵料 。共分為4個(gè)步驟 。以下是清蒸鳳爪做法詳細(xì)操作：操作/步驟1雞爪焯水

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雞爪用料酒腌制30分鐘 ， 起鍋焯水 。2炸雞爪
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放入配料下鍋炸雞爪 ， 炸至變色即可，炸好后放入冰水中靜置3小時(shí) 。3蒸雞爪【怎么做鳳爪好吃】
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上蒸鍋蒸20分鐘即可 。

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