山東煎餅怎么吃共有4步 。需準(zhǔn)備面粉、玉米粉、黃豆面、雞蛋、榨菜、豆瓣醬、生菜、鹽、五香粉、黑芝麻 。以下是山東煎餅具體操作步驟：操作/步驟1加水調(diào)糊
把面粉、玉米粉、黃豆粉放入碗里，放鹽和五香粉，然后加水調(diào)成糊 。2鍋里刷油
平底鍋里刷油，舀一勺面糊倒進(jìn)去，晃動鍋?zhàn)?nbsp;， 使面糊平鋪鍋底 。3撒上黑芝麻
待餅皮成型后翻面，然后打入一個雞蛋，用刮板攪散，再撒上黑芝麻和香菜碎 。4撒上香菜碎【山東煎餅怎么吃】
煎餅翻面之后，在上邊刷豆瓣醬，再撒上香菜碎和榨菜即可 。
