雜糧煎餅怎么吃共有4步 。需準(zhǔn)備面粉100克、玉米面40克、雞蛋3個(gè)、香蔥3根、香菜3根、黃豆醬、黑芝麻、餛飩皮 。以下是雜糧煎餅具體操作步驟：操作/步驟1調(diào)成糊狀
面粉與玉米面3：1比例加水調(diào)成糊狀 ， 靜置15-20分鐘 。2炸餛飩皮
雞蛋打散備用 。油燒6成熱下入餛飩皮炸成金黃色撈起 。3倒入面糊
平底鍋刷薄薄一層油，倒入面糊 ， 晃動(dòng)鍋成圓餅，倒入一勺雞蛋液，撒上芝麻 。4放香蔥【雜糧煎餅怎么吃】
雞蛋定型翻面，刷醬 ， 放香蔥、香菜、薄脆，兩面對(duì)折即可 。
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