培根怎么煎共有4步 。需要準(zhǔn)備食材：培根5片、金針菇250克、醬油20克、米醋5克、糖10克、蠔油10克、高湯50克、香油幾滴、白芝麻少許 。以下是煎培根的具體操作步驟：操作/步驟1牙簽固定
取一塊培根把金針菇卷起來 ， 用牙簽固定，每份金針菇15g左右 。2調(diào)汁備用
將備好的原釀醬油、蠔油、米醋、糖、香油、高湯倒入一個(gè)小碗內(nèi)，拌勻備用 。3煎培根
起鍋倒入少許核桃油熱鍋，將做好的培根卷下入鍋內(nèi)，碼放整齊，轉(zhuǎn)中小火輕輕煎出油脂，表面微微變色 。4裝盤食用【培根怎么煎】
倒入調(diào)好的醬汁，蓋上鍋蓋 ， 稍微燜1-2分鐘后，轉(zhuǎn)大火收汁 ， 待湯汁濃稠即可關(guān)火裝盤 。
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