炒面皮做法共分為2步，需要用到的食材有面皮、面筋、黃瓜 ， 以下是炒面皮的具體做法：操作/步驟1泡發(fā)食材
面皮和面筋溫水泡十分鐘，切成小塊 ， 黃瓜切絲備用 。2翻炒食材【炒面皮怎么炒好吃】
熱鍋涼油 ， 將面筋、面皮、黃瓜絲依次倒進(jìn)鍋里，放鹽、醬油、糖、醋、蠔油，翻炒1分鐘即可出鍋 。
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