高粱飴需要準備材料：白砂糖、淀粉、檸檬酸、水、香料和食用色素 。共分為4個步驟 。以下是高粱飴做法詳細操作：操作/步驟1原料處理
將淀粉和水、白砂糖加熱至60攝氏度 。2熬制
倒入鍋中，加入白砂糖、檸檬酸，熬煮30分鐘 。3成型【高粱飴的簡單做法】
將鍋離火，加入香精、食用色素，攪拌均勻，倒在有淀粉的盒中或案板上進行成型 。4切塊
冷卻成型的糖果切成長方形小塊即可 。
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