做薄脆需要準(zhǔn)備材料：高筋面粉、油、鹽 。共分為3個(gè)步驟 。以下是薄脆做法詳細(xì)操作：操作/步驟1和面
涼水和面，揉成小團(tuán) 。2搟成薄餅
將小團(tuán)上抹上油、鹽，搟成薄餅 。3炸薄脆【薄脆怎么炸又酥又脆】
下鍋炸至兩面金黃即可 。
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