楊梅可以做成楊梅干、楊梅湯、楊梅牛奶布丁等美食 。以下是楊梅湯的做法，需要的食材有：楊梅500克、冰糖100克、清水適量 。楊梅湯的具體操作步驟如下：操作/步驟1處理?xiàng)蠲?br />
將楊梅清洗干凈 。2腌制
放入鍋中，用勺子擠壓出楊梅汁，再放入冰糖腌制10分鐘 。3煮制
鍋中加入適量水，煮開 。4撇浮沫【楊梅怎么才好吃】
撇去浮沫，再煮10分鐘即可 。
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