地卷皮能做地卷皮炒韭菜、地卷皮炒肉、地卷皮炒雞蛋等 。其中地卷皮炒雞蛋需要準(zhǔn)備材料：地卷皮、雞蛋、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、干辣椒 。共分為3個(gè)步驟 。以下是地卷皮炒雞蛋詳細(xì)操作：操作/步驟1炒香配料
鍋中倒入蔥、姜、蒜、辣椒，炒香 。2炒雞蛋
雞蛋打散，炒至凝固，放入地卷皮，翻炒 。3翻炒均勻【地卷皮怎么做好吃】
放入料酒、鹽、生抽，翻炒均勻即可 。
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