保鮮平菇的最佳方法是做成平菇醬，保質(zhì)期可達(dá)半年以上 。需準(zhǔn)備食材：平菇、花生油、紅辣椒、鹽 。一共3步 ， 以下是做平菇醬的詳細(xì)操作：操作/步驟1平菇晾干撕成條【保鮮平菇的最佳方法】
將平菇洗凈 ， 撕成條狀，晾干 。2加入配料炸平菇
鍋中加入適量的花生油，加紅辣椒、鹽，將平菇條倒入油鍋中，炸至平菇變成焦黃后關(guān)火 。3晾涼后放入容器
晾涼后放入廣口的容器內(nèi)，可用來(lái)拌面、夾在饅頭或面包中吃 。保質(zhì)期可達(dá)半年以上 。
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