干大蝦怎么做好吃又簡單共有4步，干大蝦可以做成：油燜大蝦、紅燜大蝦、烤大蝦 。以下是油燜大蝦的具體操作步驟：操作/步驟1準備油茶、糖等調(diào)料
將油茶5克、糖3克、紅燒醬油5克、原汁醬油5克、蠔油3克、鹽3克倒入碗中，調(diào)好醬汁備用 。2大蝦煎至兩面金黃
鍋中倒油，放入蔥蒜，倒入大蝦，大火煎至兩面金黃，倒入調(diào)料，加蓋燜3分鐘 。3大火收汁【干大蝦怎么做好吃又簡單】
大火收汁出鍋，出鍋即可食用 。
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