玉米面煎餅和面需要準(zhǔn)備食材:玉米面300g、小麥面粉200g、水250g、酵母5g 。共分為5個步驟,以下是玉米面煎餅和面的詳細(xì)操作:操作/步驟1玉米面加入面包機(jī)

玉米面和小麥面粉一起加入面包機(jī)桶內(nèi) 。2酵母溫水化開

酵母用溫水化開 。3倒入酵母水和面【玉米面煎餅怎么和面】

將酵母水倒入面粉中,啟動和面程序和成光滑的面團(tuán) 。4發(fā)酵至兩倍大

發(fā)酵至兩倍大 。5揉勻排氣即可

重新揉勻排氣即可 。
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