鴨蛋怎么腌制出油好吃共4個步驟，需要準備鴨蛋、白酒，以下是鴨蛋怎么腌制出油好吃的具體操作步驟：操作/步驟1白酒清洗【鴨蛋怎么腌制出油好吃】
將鴨蛋用白酒清洗，裹滿食鹽放入砂鍋 。2密封腌制
給砂鍋敷上保鮮膜，放置陰涼處密封腌制15天 。3大火煮熟
鍋中放入溫水500ml，放入咸鴨蛋，大火煮熟 。4切開食用
用刀切4小半即可食用 。
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