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一個(gè)水果披薩的面底是多少克?

2026-03-29 云知道

【一個(gè)水果披薩的面底是多少克?】面餅200克，鹽0.5小匙，糖1小匙，油6毫升，酵母2克，火腿片100克，蟹條1個(gè) ，青椒1個(gè) ，紅椒1個(gè) ，洋蔥個(gè) ，黃瓜0.5個(gè) ，胡蘿卜0.5個(gè) ，馬蘇里拉芝士130克，番茄沙司適量，黑胡椒粉適量。面粉加入酵母、油、鹽和糖，用溫開水和面，和到不沾手了，放在盆里用保鮮膜蓋上，發(fā)酵幾小時(shí) 。等待的時(shí)候，把青紅椒、洋蔥洗凈，切成如同的塊和絲，和黃瓜胡蘿卜片一起瀝干水分（一定要充分瀝干，否則pizza會變得水很多），火腿切片。