米粉怎么蒸著吃共有5步 。準備食材：米粉、肉末、醬油、老抽、蒜蓉、榨菜、香菜、小蔥、油、鹽 。以下是米粉怎么蒸著吃的具體操作步驟：操作/步驟1浸泡米粉
米粉放在大碗里，倒入熱水浸泡 。2炒肉末
熱鍋燒油，放入肉末炒香、蒜蓉炒香 。3加入調料
炒至肉末焦黃酥香時，加入醬油、老抽、鹽翻炒均勻，盛出備用 。4混合食材
米粉的撈出，倒入炒好的肉末中，加入榨菜丁拌勻 。5蒸米粉【米粉怎么蒸著吃】
放入蒸鍋蒸5分鐘，蒸好后撒上小蔥和香菜即可 。
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