西餐黑松露可做黑松露法式煎蛋、牛肝菌黑松露意面、黑松露蘑菇飯等 。一共4步，以下是黑松露法式煎蛋的詳細(xì)操作：操作/步驟1打散【西餐黑松露怎么吃】
可生食雞蛋、淡奶油、海鹽、黑胡椒充分打散 。2倒入蛋液
油熱后 ， 倒入蛋液，邊隔水加熱邊攪拌 。3攪拌
蛋液開始變濃稠后加馬蘇里拉奶酪 。中速不停攪拌，直到蛋液變到上面狀態(tài)，即可離火 。4擦黑松露碎
盛出 ， 上面擦黑松露碎即可 。
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