小黃花魚可以做干炸小黃花魚、糖醋小黃花魚、香煎小黃花魚等 。共分為4個(gè)步驟，以下是做干炸小黃花魚的詳細(xì)操作：操作/步驟1小黃花魚處理干凈腌制
小黃花魚切掉頭部，去除鱗、鰓、內(nèi)臟反復(fù)沖洗 。加入姜絲、鹽、白胡椒粉、料酒腌制半小時(shí) 。2小黃花魚裹玉米淀粉
小黃花魚裹玉米淀粉 。3小黃花魚炸至金黃
鍋中放油，油至七八成熱時(shí)輕輕下入小黃花魚，開小火慢炸 。一面定型后再翻面，炸至金黃色撈出 。4完成【小黃花魚怎么吃】
完成 。
小黃花魚切掉頭部，去除鱗、鰓、內(nèi)臟反復(fù)沖洗 。加入姜絲、鹽、白胡椒粉、料酒腌制半小時(shí) 。2小黃花魚裹玉米淀粉
小黃花魚裹玉米淀粉 。3小黃花魚炸至金黃
鍋中放油，油至七八成熱時(shí)輕輕下入小黃花魚，開小火慢炸 。一面定型后再翻面，炸至金黃色撈出 。4完成【小黃花魚怎么吃】
完成 。
