野蒜怎么做好吃共有3步,野蒜可以做成:野蒜炒肉、野小蒜攤雞蛋、蒜香野水芹 。以下是野蒜炒肉的具體操作步驟:操作/步驟1準(zhǔn)備食材

野蒜去掉根洗凈,準(zhǔn)備食材,木耳泡發(fā)清洗干凈,蔥切碎,姜切絲,豬肉洗凈切成片 。2準(zhǔn)備調(diào)料

用料酒、老抽、生抽、糖、白胡椒粉抓勻入味,加入水淀粉上漿腌制10分鐘 。3下入肉片

熱鍋涼油倒入郫縣豆瓣醬炒出紅油 , 倒入蔥姜炒香,下入肉片 。4放入蠔油【野蒜怎么做好吃】

倒入木耳和適量熱水炒勻,倒入野蒜炒一分鐘 , 最后加入蠔油炒勻即可出鍋 。
