一般來說五年的以果香為主的葡萄酒、新酒、白葡萄酒、餐酒都不需要長時間醒酒，飲用之前略醒15分足矣，可以即開即飲，五年的甜葡萄酒酒最好在飲用之前一個小時開瓶，但不需要倒進醒酒器，把瓶身直立透氣即可 。
【五年的紅酒醒多長時間?】未到成熟期的紅酒單寧比較重，最好倒入醒酒器醒上一到兩個小時，剛到成熟期的紅葡萄酒則花上半個小時就可以醒過來 。陳年的老酒，沒有力氣再給我們醒了，換瓶是為了去渣，然后盡快飲用吧 。
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