鵝肉怎么吃共有4步 ?？勺黾t燒鵝肉、鵝肉燉土豆、豆泡燒鵝肉等 。準(zhǔn)備食材：鵝肉、五花肉、冰糖、桂皮、八角、生抽、老抽、蔥段、蔥花、姜片、油、料酒 。以下是紅燒鵝肉的具體操作步驟：操作/步驟1鵝肉洗凈焯煮
鵝肉洗凈切成小塊，五花肉、鵝肉冷水下鍋焯煮，煮開(kāi)撇去浮沫備用 。2爆香配料翻炒鵝肉
熱鍋燒油，放入蔥段、生姜片爆香后，放入鵝肉、五花肉煸炒，加入料酒去腥味 。3放入調(diào)料燜煮1小時(shí)【鵝肉怎么吃】
加入適量熱水 ， 放冰糖、桂皮、八角、生抽、老抽拌勻，蓋上鍋蓋中小火燜煮 ， 1小時(shí)左右 。4大火收汁撒上蔥花
大火收汁，撒上蔥花即可 。
