豆腐串怎么煮才好吃共有3步 ， 需要準備食材：豆腐皮2張、蝦4只、口蘑適量、雞汁10毫升、蔥適量、姜適量、蒜適量、香菜4根、辣椒油適量 。以下是豆腐串的具體操作步驟：操作/步驟1干豆腐皮用牙簽串起
將干豆腐皮切成小長方形，卷成卷，用牙簽串起備用 。2鍋中放水、佐料豆腐串
鍋中放水，放入蔥姜、鹽，擠入雞汁，水開后放入豆腐串煮10分鐘 。3放入配菜調(diào)料煮制【豆腐串怎么煮才好吃】
放入蝦，放入其他配菜，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，辣椒油、大蒜末、香菜放入鍋中，煮5分鐘左右即可食用 。
