角瓜能做素炒角瓜、角瓜炒肉、角瓜炒雞蛋等 。共分為3個(gè)步驟 。以下是角瓜炒雞蛋做法詳細(xì)操作：操作/步驟1角瓜洗凈切片焯水
角瓜洗凈，切片 ， 放入鍋中焯水 。2雞蛋打散炒熟
雞蛋打散 ， 倒入鍋中炒熟 。3倒入角瓜鹽炒熟【角瓜怎么吃法】
倒入角瓜、鹽，炒熟即可 。
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