海蠣可以做蒜香海蠣、爆炒海蠣子、海蠣雞蛋餅等 。以蒜香海蠣為例，共分為4個(gè)步驟，以下是做蒜香海蠣的詳細(xì)操作：操作/步驟1蒸10分鐘【海蠣怎么吃】
水燒開(kāi) ， 倒入刷干凈的牡蠣，大火蒸10分鐘 。2取出牡蠣肉
牡蠣肉取出備用 。3調(diào)味
蒜末熱鍋冷油，炸至金黃后倒入碗內(nèi) 。蒜油碗加生抽、蠔油、鹽 。4完成
粉絲煮好，切幾下鋪在盤底 。碼上牡蠣肉，倒入調(diào)好的汁，撒上小蔥即可 。
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