怎么吃烤魚(yú)共有4步，烤魚(yú)可以做成：萬(wàn)州烤魚(yú)、重慶烤魚(yú)、香辣烤魚(yú) 。以下是萬(wàn)州烤魚(yú)的具體操作步驟：操作/步驟1處理烤魚(yú)腌制
魚(yú)洗干凈對(duì)半剖開(kāi)，抹上鹽 ， 倒入料酒醬油腌制三十分鐘，腌制好后放入烤箱200度烤20分鐘 。2準(zhǔn)備輔料翻炒
配菜洗干凈切好待用，熱鍋下油放入酸蘿卜、泡椒、泡姜翻炒出味 。3炒配菜加水煮熟
放入麻辣醬料包炒出味，配菜放入里翻炒，加入水，蓋蓋煮至斷生 。4烤20分鐘【怎么吃烤魚(yú)】
炒好的配菜和辣椒汁一起淋在魚(yú)上面 ， 烤箱180度烤20分鐘即可 。
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