【君遷子有核好還是無核好】
有很多我們不熟悉的中藥材、果實植物其實有著很好聽的名字 ， 比如君遷子 ， 聽著給人溫文爾雅的感覺 。君遷子也叫黑棗、軟棗 ， 屬于柿科植物 ， 它吃起來是甜甜的 ， 不過因為很多人不知道 ， 而且它的果核也很多 ， 所以還是比較小眾的果子 。君遷子有有核和無核的 ， 那么這兩種哪個更好呢？
1、君遷子有核好還是無核好有核君遷子更好 。君遷子也叫黑棗或者牛奶棗 ， 它有核和無核的區(qū)別主要是一個是野生的 ， 一個是人工栽培 。有核君遷子是自然界野生植物的果實 ， 無核君遷子是人工嫁接栽培的品種 。雖然無核的產(chǎn)量較高 ， 但食用價值不如有核君遷子 。
2、君遷子的核可以吃嗎君遷子的核一般是不吃的 ， 我們市場上買到的無核君遷子有很多都是去了核的 。君遷子的果肉其實并不多 ， 因為每個果肉都有很多核 ， 一個君遷子差不多有3-8個核 ， 去掉這些果核后 ， 君遷子基本上就沒有多少果肉了 。君遷子的種子可以入藥 ， 有消渴去熱的作用 。
3、君遷子為什么種植不多第一 ， 君遷子本身屬性就是一種野生樹種 ， 有少量栽培 。以前人們栽植君遷子主要是食用果實和使用木材 。再就是作嫁接柿子樹的砧木 。
第二 ， 現(xiàn)在種植少的原因主要是見到經(jīng)濟效益慢 。君遷子一般十年以后結(jié)果 ， 果實小 ， 還需要脫澀處理才能食用 。
第三 ， 君遷子的食用人群有限 ， 市場不大 。君遷子不是大規(guī)模大批量生產(chǎn)的果品 ， 在果品中沒有普適性 ， 不像蘋果、桃、櫻桃等等 ， 一些人都不認識黑棗（君遷子） 。因此君遷子的銷售市場很有限 ， 種植君遷子的果品收益一般 。
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