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釀造葡萄酒的流程

釀造葡萄酒需準備食材:葡萄、鹽、冰糖 。一共3步,以下是釀造葡萄酒的詳細操作:操作/步驟1清理葡萄

釀造葡萄酒的流程


清理葡萄 。剪果一定要留蒂,不會影響果肉 , 不受細菌感染 。2入玻璃器皿【釀造葡萄酒的流程】
釀造葡萄酒的流程


用鹽水浸泡3到5分鐘,用清水沖洗干凈,控水風干,完全干燥后,入玻璃器皿 。3一層冰糖一層果粒
釀造葡萄酒的流程


一層冰糖一層果粒,果粒捏破 。玻璃器皿留3分之一空間留給氣體排放,第3天后,每隔一天搖晃排氣體即可 。

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