煙臺的工藝品有萊州毛筆、萊州面塑、煙臺絨繡、萊州玉雕、抽紗刺繡品、貝殼首飾、金錫鑲工藝茶具、鼉磯石硯 。
1、萊州玉雕
萊州玉雕是山東萊州的傳統(tǒng)民間雕刻藝術，有著非常悠久的歷史 ， 具體起源時間已經(jīng)無從考究了 。選用萊州市萊州市盛產(chǎn)滑石、綠凍石等為主要原料，藝人們依材施藝，圍繞花卉、山水、印章、人物、動物等主題展開雕刻，所雕刻出來的玉雕巧奪天工，剔透玲瓏，惟妙惟肖 。
2、萊州毛筆
萊州毛筆是山東煙臺的傳統(tǒng)工藝品，距今已經(jīng)有著六百多年的歷史，曾經(jīng)還是煙臺的四大貢品之一 。萊州毛筆的制作工藝十分精細，所制作出來的毛筆開峰尖細，書寫流利，柔而不軟，剛而含蓄，經(jīng)久耐磨 ， 具有“健、齊、圓、尖”四德兼?zhèn)涞奶囟ㄆ焚|(zhì) 。2006年，“萊州毛筆制作工藝”被煙臺市政府錄入首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。2011年 ， 萊州毛筆成為萊州市第五件地理標志證明商標 。
3、萊州面塑
萊州面塑是山東煙臺的民間傳統(tǒng)工藝，有著非常悠久的歷史，最早的記載出現(xiàn)在《史記》中 。萊州面塑的選料十分精細，選用優(yōu)質(zhì)的小麥粉為主要原料，在采用傳統(tǒng)手工工藝制作，所制作出來的萊州面塑外觀潔白，細膩光滑，口感香甜，更是集觀賞和實用于一體的傳統(tǒng)工藝品 。
4、煙臺絨繡
【煙臺有哪些工藝品 煙臺特產(chǎn)】煙臺絨繡是煙臺的傳統(tǒng)工藝品，是魯繡的一種，有著悠久的歷史，其制作工藝十分復雜，毛線彩色已達1000余種;針法由簡單的方點針發(fā)展到扒針、摻針、亂針、打子、拉毛、鋪錦等許多種 。不僅能生產(chǎn)圖案富麗的靠墊等日用品，還能仿繡世界名畫、彩色照片、人物肖像、中國畫等藝術品 。
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