1.清香黃瓜茶：將黃瓜4~5厘米長的一段切成薄片 。將黃瓜片、冰糖或者白糖放入一個大杯子中，倒入開水?dāng)嚢韬笊w上燜2分鐘糖完全化開即可 。
【最簡單的冷飲做法?】2.青瓜薄荷飲：原料：黃瓜4根、香梨2個、薄荷葉20克、白糖20克、水60毫升、冰塊量做法： 1. 薄荷葉放入清水中清洗干凈撈出瀝干水分；小黃瓜洗凈后切滾刀塊；梨洗凈后去核切塊 。2. 將切好的小黃瓜、香梨、薄荷葉還有白糖全部倒入攪拌機(jī)或榨汁機(jī)內(nèi)，倒入白開水高速攪打2分鐘 。3. 攪打好的黃瓜梨汁用篩網(wǎng)過濾2遍或3遍后加入適量冰塊飲用即可 。
3.酸梅湯：原料：烏梅10顆、山楂片20片、甘草10片、冰糖50克、水2升、桂花少許做法： 1. 烏梅、山楂、甘草沖洗幾遍后涼水浸泡半小時，中間可以換水幾次 。2. 砂鍋里備好2L涼水，放入洗凈瀝干的三樣，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬1小時，放入冰糖，融化拌勻后即可關(guān)火 。3. 待稍涼一下倒入晾水杯里，可冰箱冷藏 。喝時倒入茶杯中時用茶包過濾一下，放入少許干桂花即可 。
4.檸檬冰紅茶：原料：檸檬、紅茶包兩個、冰塊、蜂蜜做法：1. 紅茶包放入茶壺內(nèi)，沖入沸水，沖泡出紅茶 。2. 把檸檬和冰塊放入杯中，將熱氣騰騰的紅茶沖入.3. 泡好的茶水放溫后，根據(jù)個人口味加入適量蜂蜜，放入冰箱冷藏，想喝的時候隨時拿出來即可 。
5.苦瓜飲：原料：苦瓜1根、碳酸飲料1瓶做法：1. 苦瓜洗凈，用削皮的刀子將其削成薄薄的片 。2. 選擇一瓶碳酸飲料，快速將其倒入盛有苦瓜片的容器內(nèi)，用保鮮膜將其封住，放入冰箱冷藏即可 。
6.綠豆湯：原料：綠豆100克、水適量做法：1. 取出凍成冰坨的綠豆放入鍋內(nèi) 。2. 鍋中加入適量清水，沒過綠豆2~3公分，大火煮開，改為中火煮15分鐘左右，再添加大量清水，大火將綠豆湯燒開即可 。
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