曬干的豆角可以做醬爆豆角絲、干豆角燒肉、干豆角炒鴨等 , 以干豆角燒肉為例,共分為4個(gè)步驟,以下是干豆角燒肉的詳細(xì)操作:操作/步驟1泡發(fā)干豆角

干豆角溫水泡發(fā)后切成段 。2放入干豆角

鍋內(nèi)放油,放入五花肉片煎至兩面焦黃,放入干豆角 。3加入配料

加入生抽、老抽、雞汁、糖、干辣椒段、開水 。4大火收汁【曬干的豆角怎么吃】

蓋鍋蓋中火燜煮十分鐘,大火收汁即可 。
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