熬綠豆沙需要充分浸泡，共分為4個步驟 ， 以下是熬綠豆沙的詳細操作：操作/步驟1泡綠豆
在碗中加入綠豆，加入適量的水、小蘇打浸泡 。2煮綠豆
用大火煮綠豆，邊煮邊攪拌，不蓋鍋蓋 。3撈起綠豆皮
用勺子將綠豆皮撈起 。4熬至黏稠【綠豆沙怎么熬的起沙竅門】
慢火熬至黏稠即可 。
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