制作巧克力慕斯蛋糕所需食材有蛋糕坯、黑巧克力、牛奶巧克力、細(xì)砂糖、牛奶、吉利丁片、淡奶油、可可粉、糖粉 ， 共分為3個(gè)步驟，以下是制作巧克力慕斯蛋糕的詳細(xì)操作：操作/步驟1準(zhǔn)備材料【巧克力慕斯蛋糕的做法】
將牛奶隔水加熱，放入巧克力、吉利丁片，打發(fā)淡奶油，加入糖 。2做慕斯蛋糕
取模具，蛋糕片鋪在模具底部，一層蛋糕片 ， 一層慕斯糊放冰箱稍微冷藏 。3撒可可粉
取出撒上糖粉、可可粉即可 。
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