制作米粑所需食材有米粉、水、醪糟米酒、鹽、糖、耐高糖酵母，共分為3個步驟，以下是制作米粑的詳細(xì)操作：操作/步驟1準(zhǔn)備食材
酵母、粉混合、醪糟、糖、鹽、水混合，封口發(fā)酵 。2攪拌米糊
發(fā)酵好的米糊攪拌，將油水混合 。3炕米粑【米粑的做法與配方】
上下預(yù)熱電餅器 ， 加入米糊，蓋蓋子選擇餡餅檔進行炕2-3分鐘即可 。
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