【獼猴桃催熟哪種方法最快又不壞】獼猴桃最快催熟方法
1、水果催熟：可以將它和其他水果放在一塊，比如香蕉、蘋果、石榴、梨等 。把它們放在紙箱里，或者放在密封袋里 。這些水果里面有催熟成分的氣體，放在一起就能讓獼猴桃更快的變軟變熟 。
2、密封催熟：將買回來的獼猴桃，裝進能封口的紙箱中，在催熟期間最好不要總是打開箱口 。也可以把沒有熟的獼猴桃放進保鮮袋中，等變軟之后就能取出食用了 。如果不密封起來，它里面的水分就會流失掉，很難變熟 。
3、牙簽催熟：先把獼猴桃用水洗干凈，用干凈的牙簽扎幾個小洞，也可以放劃幾個小口子 。裝進密封袋或者塑料袋中，將袋口扎緊，放置幾天時間就可以吃了 。這種方法，在催熟期間可能會滋生微生物，口感可能會變差 。
獼猴桃最快催熟方法
1、首先，成熟的水果可以產(chǎn)生乙烯，乙烯可以起到催熟的作用，所以把生的獼猴桃和成熟的水果放在一起可以使獼猴桃成熟的更快； 2、更常見的成熟水果是香蕉和蘋果 。把生的獼猴桃和蘋果放在塑料袋里綁起來，效果會更好； 3、其次，獼猴桃貯藏溫度越高，果實代謝越活躍，成熟越快； 4、因此，最好不要把生的獼猴桃放在冰箱里，在室溫下放一兩天 。它的軟化速度比儲存在冰箱里的要快； 5、獼猴桃放在室溫下比較容易滋生細菌，所以在儲藏過程中一定要隨時觀察獼猴桃的外觀，防止腐爛變質 。吃奇異果的時候，把它削皮吃掉； 6、最后，在購買獼猴桃的時候，要注意選擇比較硬的水果 。必須沒有軟點或損傷，一旦有，就不能買它；
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