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對(duì)于認(rèn)真喝茶的人來(lái)說(shuō)，洗茶有必要。但是要注意一個(gè)前置條件，就是細(xì)嫩優(yōu)質(zhì)茶葉以及芽類(lèi)茶不需要洗茶，如西湖龍井，竹葉青，碧螺春等。
【洗茶有必要嗎】洗茶“之目的有二：清洗和濕潤(rùn)，重點(diǎn)在于潤(rùn)茶。
清洗
普洱茶的干燥方式是日曬，難免會(huì)染塵，陳放多年的則更加可能沾染雜物，清洗一到兩遍很有必要。
其他綠茶、紅茶等加工過(guò)程較快較衛(wèi)生，而且經(jīng)過(guò)高溫烘干或炒干，則不必清洗，如果實(shí)在有顧忌，可以用溫水快速?zèng)_洗一下。
濕潤(rùn)
緊壓的普洱茶、包揉成粒的鐵觀音，沖泡過(guò)的朋友應(yīng)該能體會(huì)到，想用水一下子沖開(kāi)是有困難的。
如果長(zhǎng)時(shí)間浸泡則時(shí)間較難把握，那么先用水濕潤(rùn)一下是不錯(cuò)的辦法。用熱水快速濕潤(rùn)，出水，放置濕潤(rùn)半分鐘，再正式?jīng)_泡。
這樣就比較容易沖出茶味，控制浸泡程度了。

洗茶有必要嗎

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