1、不是的 。扁豆和荷蘭豆都是生活中常見的豆類食材，而且它們的使用部位都是植物的鮮嫩豆莢，外觀形狀也十分相似，有時人們會把它們誤認(rèn)為同一種蔬菜在 。其實(shí)扁豆和荷蘭豆之間是有很多不同的之處的，細(xì)心了解時會發(fā)現(xiàn)它們之間區(qū)別十分明顯 。
2、扁豆和荷蘭豆分別屬于不同的植物種類，這一點(diǎn)就是他們之間最大的區(qū)別 ， 雖然扁豆和荷蘭豆都是被子植物門，雙子葉植物綱薔薇目的常見植物，但是扁豆屬于豆科扁豆屬是多年生纏繞藤本植物 。而荷蘭豆則屬于蠶豆中的豌豆屬 ， 它是一年生纏繞草本植物 。
【扁豆是不是荷蘭豆】3、扁豆和荷蘭豆在產(chǎn)地上也有一定區(qū)別，扁豆在生活中還叫藤豆，它起源于亞洲西南部和地中海地區(qū)，現(xiàn)在在我國主要出產(chǎn)在山西和河北以及河南湖北等地 。荷蘭豆的起源到現(xiàn)在無從考證，而且這種植物在世界各地都有大范圍栽種，它在中國主要出產(chǎn)在四川，江蘇以及青海等地 。
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