國內(nèi)生豬市場在霧霾天氣影響豬源跨省運(yùn)輸和南方市場需求上行導(dǎo)致基本面吃緊影響 ， 元旦后首周國內(nèi)毛豬出欄價(jià)格呈現(xiàn)大幅走高的趨勢 。按照J(rèn)CI市場數(shù)據(jù)顯示 ， 第1周國內(nèi)生豬出欄均價(jià)在18.47元/公斤 ， 周比上漲0.66元/公斤 ， 豬糧比11.24：1 ， 較2016年末上漲4.3% 。此外 ， 由于國內(nèi)零星浮現(xiàn)的禽流感病例在一定程度上也提振了豬肉的消費(fèi) 。不過 ， 盡管當(dāng)前豬價(jià)持續(xù)上漲 ， 養(yǎng)殖效益水平持續(xù)上升 ， 豬糧比也接近歷史高點(diǎn) ， 但總體養(yǎng)殖效益水平依然很難觸及去年5月時(shí)千元/頭的盈利水平 。
【養(yǎng)殖戶若不在惜售豬源 興源環(huán)境養(yǎng)豬】隨追收端市場綠澍增添年末備貨、南方市場一輪補(bǔ)漲行情啟動(dòng)、和華北和華東大部分區(qū)域遭遇霧霾天氣影響跨省運(yùn)輸影響 ， 元旦后首周國內(nèi)毛豬出欄均價(jià)輕盈打破9元大關(guān) ， 局部地區(qū)甚至沖至9.5元/斤 。不過 ， 隨追薯價(jià)的快速上漲 ， 不少養(yǎng)殖戶的情緒顯得較為理性 ， 一方面擔(dān)憂下周開始供應(yīng)春節(jié)市場的生豬即將上市 ， 隨著華北霧霾天氣的消散 ， 跨省運(yùn)輸將會(huì)好轉(zhuǎn)；另一方面則擔(dān)憂持續(xù)走高的豬糧比已經(jīng)處于政府調(diào)控階段 ， 加之節(jié)日降臨 ， 存儲肉是否會(huì)投放也會(huì)影響整個(gè)豬價(jià)走勢 ， 市場普遍以為9.5元/斤是強(qiáng)阻力位 。
歸顧2016年 ， 受我國豬價(jià)持續(xù)走高影響 ， 豬肉進(jìn)口量也達(dá)到了歷史高點(diǎn) ， 預(yù)計(jì)全年豬肉及其副產(chǎn)品進(jìn)口量在320萬噸上下 。同時(shí) ， 去年的豬肉進(jìn)口量和國內(nèi)豬價(jià)走勢形成聯(lián)動(dòng) 。如圖：
由于多數(shù)外媒潞傍看多2017年中國豬肉進(jìn)口的勢頭 ， 因此在隨著毛豬價(jià)格的走高壓縮下游屠宰企業(yè)和用肉企業(yè)的利潤水平 ， 今年一季度我國肉類進(jìn)口或潞傍保持較高的水平 。
隨著農(nóng)歷春節(jié)的附近 ， 生豬市場交投狀況先前期的平淡轉(zhuǎn)為活躍 ， 尤其是上周霧霾天氣導(dǎo)致跨省運(yùn)輸受阻進(jìn)一步加劇了南方市場豬源偏緊的局面 ， 推動(dòng)豬價(jià)全線走高 。陷入本周后 ， 在當(dāng)前盈利水平十分可觀和禽流感影響消費(fèi)者心理的情況下 ， 養(yǎng)殖戶若不在惜售豬源 ， 生豬浮現(xiàn)集中性出欄的情況 ， 豬價(jià)約摸會(huì)承壓后窄幅波動(dòng) 。
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