吃壽司的正確方法吃出壽司鮮美味道：每一種壽司在食用的方式上略有不同，一般說來，卷壽司與散壽司因為材料大多已經(jīng)調(diào)味，所以直接食用即可，十分方便 。而手卷而要在上桌之后趁新鮮吃完，因為手卷所用的海苔通常是經(jīng)過烘烤的，所以如果不能在短時間內(nèi)食用的活，就會軟掉而影響口感 。
1.預先準備好一碟醬油 。
2.喝一口茶清清口或吃一片姜醒醒胃 。3.將壽司翻轉(zhuǎn)，只讓魚部分蘸少許醬油便可一次入口 。
壽司的做法：
配料:米飯2碗、大片紫菜2張、火腿腸2根、紅蘿卜適量、青瓜適量、芝麻適量、千島醬適量、壽司醋適量 。
烹飪步驟:1.米飯煮好，開蓋后把米飯攪拌均勻，米飯趁熱加入壽司醋，和熟黑白芝麻拌勻
2.青瓜、胡蘿卜切絲，火腿腸切條，把紫菜放到壽司竹簾上，粗糙的一面朝上，放入一碗米飯，均勻攤開，上邊留1cm不要放米飯，擠上千島醬，在底部依次放上火腿腸、胡蘿卜、青瓜，這些都不能放太多了，要不等會很難卷哦 。
3.利用竹簾卷起來，邊卷邊把這頭的竹簾拉出來，注意別把竹簾一起卷進去哦，準備卷完時用手粘一點水粘到留下不放米飯的紫菜上，方便縫合 。最后卷完，再把竹簾全部卷一圈，整條拽緊一遍
4.用刀切成小節(jié)，刀要粘點水就好切了.配上沙拉醬或者芥末，慢慢享用吧 。
【壽司的正確吃法和做法?】菜譜小貼士: 如果沒有壽司醋，可以自己制作哦 。制作方法是：鹽、白糖、米醋=1：5：10，全部放鍋里小火把糖煮融化即可，注意不要讓醋煮滾了，切記用小火 。喜歡什么餡料都可以自由搭配！
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