鮮牡蠣冷凍保存的方法為：
1、在牡蠣上撒一點(diǎn)鹽，再用保鮮膜密封，放入冰箱冷凍保存；
2、將牡蠣?zhēng)ぶ笫?，再取下牡蠣殼，將肉裝入保鮮膜密封，放入冰箱冷凍，可以保存更久 。
需要注意的是，鮮牡蠣最好及時(shí)食用，否則會(huì)影響口感 。
【鮮牡蠣怎么冷凍保存 鮮牡蠣如何冷凍保存】
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