【烤餅的做法有哪些 好吃的棗泥餡烤餅怎么做】1、面粉放入盆中，放入酵母，加溫水合成面團(tuán)，蓋上蓋發(fā)酵，棗泥是事先做好的，拿出來備用 。
2、當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵至原面團(tuán)一倍大左右時，面團(tuán)就發(fā)酵好了，揉出氣泡，揪成小劑子，搟成面皮 。
3、面皮放入適量棗泥，做成小餅胚 。
4、將做好的小餅放入多功能電飯鍋 。
5、將多功能鍋調(diào)至蛋糕檔 。
6、烤制的中間可以開鍋翻一下面，大約15分鐘左右就烤好了，出鍋裝盤 。
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