庫溫通常為0℃～5℃ 。0℃～5℃首要用于鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬等的保鮮，使食物處于較低的溫度環(huán)境下，而溫度又不低于0℃，在這種環(huán)境下，食物能夠盡可能的堅持新鮮 。
【干核桃入冷庫適合多少溫度】核桃（HeTao），核桃 ， 又稱胡桃 ， 羌桃，為胡桃科植物 。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)70-80克，脂肪極少 ， 碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì) ， 以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素 。對人體有益，可強(qiáng)健大腦 。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一 。
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