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枇杷成熟的季節(jié)是什么時候?

枇杷成熟季節(jié),是有地域限制的,不同地方成熟季節(jié)各有不同 。我說下我們廣西這邊的成熟季節(jié)吧 。
我們廣西桂平這邊的枇杷大部分都是清明節(jié)前后開始慢慢的熟,每年清明都是在新歷4月上旬,而農(nóng)歷的話就是三月下旬了 。我娘家桂平那邊,在廣西是屬于偏南方,我家種有好幾棵都是清明后開始少部分變黃變熟,完全熟的話一般要到新歷4月的下旬,農(nóng)歷四月上旬 。而我們鄰村那里有幾顆種在大路邊的,每年我看到都是比我家的早熟十多天左右 。也有些家里種的枇杷比我家種的要晚熟十天八天的 。
我婆家是在柳州融水,在廣西屬于偏北方,融水的枇杷都比我娘家這邊的枇杷晚熟將近一個月左右,一般清明左右枇杷還是青青的,還比較小個,要到新歷四月下旬才開始熟 。
這里我說下我們一般怎么判斷枇杷是否已經(jīng)成熟,看枇杷成熟與否是看里面的果核 。
生的枇杷果核是白色的,這個時候的枇杷絨毛多,果皮深青色,皮干癟,吃起來很苦澀,果核連著果皮,有少量粘粘的果膠 。
半熟的枇杷里面果核是棕色的,果皮青色飽滿,果核已經(jīng)和果皮分離,有較多果膠,吃起來酸酸甜甜,清脆爽口 。
成熟的枇杷果核是棕黑色,果皮黃色飽滿晶瑩,果核和果皮完全分離,有很多果汁,吃起來,脆脆甜甜的,很是開胃 。
【枇杷成熟的季節(jié)是什么時候?】一般來說,枇杷的果核變棕色果皮果核分離就可以吃的了 。

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