鹽菜肉怎么做才好吃共有五步 。準(zhǔn)備食材：五花肉500克、芽菜2袋、醬油2勺、姜3片、料酒1勺、蔥2根 。以下是做鹽菜肉好吃的具體操作步驟：操作/步驟1五花肉放鍋里加調(diào)料煮
五花肉放入鍋里加料酒、蔥、姜、煮 ， 煮到用筷子可以穿過肉皮即可撈出 。2肉皮抹蜂蜜炸到變色
肉皮上抹上蜂蜜，鍋里油熱炸一下肉皮炸到變色 。3切片朝下擺放
然后切片，切好的肉片朝下擺放 。4油熱炒芽菜加醬油炒香
鍋中油熱炒芽菜，加入醬油炒香備用 。5芽菜鋪肉碗里蒸1小時【鹽菜肉怎么做才好吃】
把炒好的芽菜鋪在肉碗里壓實一下上過蒸1小時左右，倒扣盤中即可 。
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