2） 南瓜去皮、去籽，切成小塊 。
3） 紅棗去核，姜片切成小塊，大蔥切成段 。
4） 將雞肉、南瓜、紅棗、姜片、大蔥放入鍋內(nèi)，加入適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮 。
5） 煮至雞肉熟爛之后加入鹽、味精和各種香料，再燉煮一會兒即可 。
6、東坡肉
懷孕期間，生長的胎兒需要特別多的蛋白質(zhì)來支持其健康的發(fā)展，所以肉類的攝入也必不可少 。東坡肉則是孕婦餐桌上的營養(yǎng)餐之一 。
材料：
瘦肉 500g
蔥 3根
姜 1塊
草果 5個(gè)
八角 2個(gè)
料酒 1湯勺
百葉 100g
香菜 適量
食用油、冰糖、老抽、生抽、鹽 適量
做法：
1） 瘦肉切厚片，冷水下鍋，煮沸后撈出洗凈 。
2） 炒鍋燒熱，加入蔥姜炒香，加入瘦肉煸炒 。
3） 加入生抽、冰糖、料酒、老抽、鹽，繼續(xù)煸炒 。
4） 加入百葉，加適量的火候至味道濃郁即可 。
5） 上盤前請撒上香菜末即可 。
結(jié)語：
懷孕的女性在備孕及孕期間，需要在飲食上合理搭配，攝取均衡的營養(yǎng) 。除此之外，孕婦的健康飲食還需要遵循以下幾點(diǎn)：
1. 增加蛋白質(zhì)的攝入，如雞肉、魚、蝦、瘦肉等；
2. 合理分配每日三餐中的碳水化合物、脂肪等所需攝入量；
3. 多吃水果和蔬菜增加各種維生素的攝?。?br />
4. 減少糖分和飲料的攝??；
5. 單次餐量不宜過大，以免影響消化；
【孕婦食譜做法：保證媽媽和寶寶健康的營養(yǎng)餐】6. 對于肥胖孕婦，應(yīng)該控制食量，適當(dāng)運(yùn)動，保持健康的體重和體型 。
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