【芒果黑的切掉還能吃嗎】

視情況而定 。如果芒果果肉只是因?yàn)閿D壓或削皮等外傷因素,導(dǎo)致果肉氧化變黑了一點(diǎn)點(diǎn)的話,可以削去黑色部分,吃里面完好的果肉,但若是因?yàn)榉啪米冑|(zhì)發(fā)黑,同時(shí)伴有果肉發(fā)生軟爛、產(chǎn)生異味等情況的芒果就不能再吃了,這樣的芒果中含有大量的細(xì)菌等微生物,不慎食用過多可誘發(fā)不適癥狀 。
拓展資料:芒果(拉丁學(xué)名:Mangifera indica L),杧果的通俗名 , 漆樹科杧果屬植物 , 原產(chǎn)自北印度和馬來半島,是著名熱帶水果之一 。
芒果葉革質(zhì),互生;花小 , 雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序 。核果大,壓扁,長(zhǎng)5-10厘米,寬3-4.5厘米,成熟時(shí)黃色 , 味甜,果核堅(jiān)硬 。芒果肉含有豐富的維他命A、維他命C和維他命D,亦有糖類、繕食纖維、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素 。
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