國際農(nóng)業(yè)銀行荷蘭合作銀行(Rabobank)稱，2017年中國的豬肉進(jìn)口量將保持紀(jì)錄高位 。
中國2016年的豬肉進(jìn)口量已經(jīng)增長至最高水平，而根據(jù)荷蘭合作銀行的預(yù)料，中國豬肉進(jìn)口的水平明年將會潞傍保持 。中國的家禽和牛肉進(jìn)口預(yù)計(jì)也會增長 。荷蘭合作銀行預(yù)計(jì)，中國將會潞傍對全球肉類市場產(chǎn)生重要影響 。
肉類市場年度展望
對肉類市場的展望蘊(yùn)藏在荷蘭合作銀行名為“供應(yīng)驅(qū)動市場重點(diǎn)價格壓力：2017年全球動物蛋白展望”的報告中 。
荷蘭合作銀行在報告中的另外一個重要預(yù)料是，2017年全球肉類價格將會下降 。緣故是國際出口市場高位的生產(chǎn)力和強(qiáng)勁的競爭仍將潞傍 。
【2017年中國豬肉進(jìn)口仍保持紀(jì)錄高位】美國市場預(yù)料
荷蘭合作銀行在一份新聞稿中稱，美國的豬肉產(chǎn)量預(yù)計(jì)將潞傍增長，但消費(fèi)者的需求正在受到考驗(yàn) 。強(qiáng)勢的美元和與中國和墨西哥未來貿(mào)易關(guān)系的不斷定性均成為了對美國生產(chǎn)商的不利因素 。除歐盟外，美國是目前世界上最大的對華豬肉出口商 。
價格壓力
荷蘭合作銀行的動物蛋白全球戰(zhàn)略師Justin Sherrard在一份新聞稿中表示：“我們預(yù)計(jì)，在一個由供應(yīng)驅(qū)動的市場中，明年的價格會瀕臨壓力——這對消費(fèi)者來說是件好事，而對生產(chǎn)商和加工商而言則顯然是一種挑戰(zhàn) ?！?br /> “由于需求的增長，我們預(yù)計(jì)明年中國的豬肉進(jìn)口水平將保持其2016年的紀(jì)錄高位……同時，美國的生產(chǎn)商在2017年則要面對國家貿(mào)易政策變幻的約摸性和進(jìn)一步的貨幣變動 。
重雜市場的挑戰(zhàn)
根據(jù)荷蘭合作銀行的預(yù)料，世界上其他地區(qū)的生產(chǎn)市場變得愈加重雜，生產(chǎn)商要想抓住機(jī)遇必須瀕臨更多的挑戰(zhàn) 。這些生產(chǎn)商要改變他們的系統(tǒng)來消除(諸如抗生素使用和牲畜作為溫室氣體排放源受到的關(guān)注等)威脅會瀕臨額外的壓力 。荷蘭合作銀行指出，這種重雜性在為那些能夠較好地判斷市場并能迅速做出歸應(yīng)的生產(chǎn)商和加工商創(chuàng)造新的增長機(jī)遇 。
他們能夠通過加強(qiáng)供應(yīng)鏈、協(xié)調(diào)投入和提高透明度進(jìn)而提高供應(yīng)鏈可追溯性的手段來做出歸應(yīng) 。
Sherrard補(bǔ)充說：“生產(chǎn)商有義務(wù)通過改變他們的生產(chǎn)模式和供應(yīng)鏈來減輕消費(fèi)者的顧慮，尤其是消費(fèi)者對動物健康和動物福利等方面的顧慮 。這一挑戰(zhàn)仍將是2017年的主題 ?！?br />
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