步驟/方式1
準(zhǔn)備好食材
【簡(jiǎn)單版 羊肉火鍋怎么做好吃又簡(jiǎn)單，做法?】步驟/方式2
羊肉冷水入鍋 ，加料酒 生姜
步驟/方式3
焯好水的羊肉撈出備用
步驟/方式4
鍋里放油， 油熱加生姜 ，大蒜頭 ，花椒 ，辣椒 爆香
步驟/方式5
倒入羊肉翻炒
步驟/方式6
加入大料和冰糖，加老抽上色 ，炒一下 ，加入兩罐啤酒
步驟/方式7
大火燒開(kāi)后 ，轉(zhuǎn)小火， 蓋上蓋子 約30分鐘
步驟/方式8
加入胡蘿卜 ，繼續(xù)燜煮20分鐘
步驟/方式9
加鹽 大蒜葉 大火稍微翻拌一下
步驟/方式10
出鍋~~~~放在火鍋里面 邊加熱 邊吃~~~暖暖的
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