【肉松的做法嬰兒輔食 肉松的做法嬰兒輔食是什么】嬰兒輔食肉松的做法：牛肉或者里脊取去莖去膜，切成小塊 。將牛肉塊、姜片以及蔥段以及放進(jìn)電壓力鍋，加水沒過牛肉后放一些料酒與食鹽 。燉15分鐘左右再放進(jìn)小鍋內(nèi)慢燉，直到湯汁收干 。將牛肉撈出撕成細(xì)絲放入鍋中翻炒，炒干水分后放進(jìn)料理機(jī)打碎即可 。
1、選取精牛肉或牛里脊，去莖去膜，切小塊 。
2、將牛肉塊、蔥段、姜片一起放入電壓力鍋，加水沒過肉就好 。滴幾滴料酒，加點一點鹽 。
3、電壓力鍋調(diào)節(jié)到燉肉 ， 大約15分鐘 。接下來就連湯帶肉一起倒入小鍋里，小火慢燉 。
4、湯汁收干后把牛肉撈出來，用手撕成條狀細(xì)絲 。
5、牛肉撕好后倒入不粘鍋翻炒，小火不斷的翻炒 。
6、炒好牛肉后 ， 要晾涼了才行 。牛肉倒入榨汁機(jī)內(nèi)，打成碎末即可 。最后倒出來晾涼，放入密封盒里保存 。
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